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先日つくばへ言った際に来福酒造さんで購入した

純米初しぼりを早速頂きました。


来福 純米酒 初しぼり
来福初しぼり枡茨城県筑西市:来福酒造




開栓したては、とても心地よいフルーティな香りが微かに漂います


フワフワ~。ジュワジュワ。スーン。

【フワフワ~】
含み香もすばらしく、フルーティな香りが口いっぱいに。
なんだろうな・・・。梨とか洋梨みたいな。
でも酸味を含んだような香りもするんだようなぁ・・・

【ジュワジュワ】
ギュッとつまった旨味が舌の上でジュワジュワと広がります。

【スーン】
中盤~後半くらいからは、軽やかな酸味が見え隠れ。
その酸味が余韻を楽しむようにフェードアウトしていきます。



さて、この『来福初しぼり』ですが、X'masラベルや
全体が黒のラベルもあるようです。

こういう遊び心があるのもいいですねぇ~。


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