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さて、先の「謙信・雪鶴を楽しむ会」で頂きましたお土産を開栓しました。



謙信 純米吟醸 五百万石 無濾過
謙信五百万石 新潟県糸魚川市:池田屋酒造



上立ち香はツンとくるアルコールで大人しめ。


フフッ。ツィー。キュッ。


【フフッ】
口に含むと、静かに静かに膨らみます。

【ツィー】
旨味が舌の上で滑るかのように、喉奥へ・・・

【キュッ】
スパンと切れるような切れ味が素晴らしいです。

程よい辛口な切れが持ち味のようです。



もちろん、肴ナシで行けますが、

こういう味わいだと、何故か魚の煮付けとかに合わせたくなります。


新潟のお酒もまだまだ呑んでない銘柄がたくさんあります。

こうやって、家で呑んでみるともっと呑みたくなりますね。



*****予約投稿です。コメント返信は連休後になると思います(汗)*****


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